Le dimanche 8 juin 2025, le vice-ministre et gouverneur du district autonome du Zanzan, M. Kouakou Jean-Marie, s’est rendu sur le chantier de l’usine de transformation de gingembre de Koun-Ahounzi-Kouakoukrakro, dans le département de Koun-Fao, en compagnie du maire de la commune, Yao Noël.

Ce projet, achevé à 90 %, est une initiative du Conseil régional du Gontougo, qui vise à structurer et valoriser la filière gingembre, très dynamique dans cette région du Nord-Est de la Côte d’Ivoire.

Satisfait de l’avancement des travaux, le vice-ministre a salué une réalisation porteuse de développement local. Il a encouragé les jeunes à s’approprier cette infrastructure, qui leur offre l’opportunité de transformer localement leur production et de créer de la richesse.

« C’est une formidable opportunité pour la jeunesse. Elle doit s’en saisir pour créer de la plus-value sur l’activité gingembre », a-t-il déclaré.

Le maire de Koun-Fao, Yao Noël, s’est quant à lui réjoui de l’achèvement imminent de l’usine. Il a promis de mobiliser les jeunes autour de la culture du gingembre, afin d’assurer un approvisionnement régulier en matière première pour le bon fonctionnement de la future unité de transformation.

Il convient de rappeler que le siège national de la filière gingembre, dirigé par M. Badou Jean-Claude, est basé à Koun-Fao, renforçant ainsi le rôle stratégique de la région dans le développement de cette filière agricole à fort potentiel économique.